Agricultura Familiar: Perfil e comportamento do consumidor no mercado de varejo
Autora: Crisiele Rocha dos Santos
No Brasil, a agricultura familiar envolve pequenos agricultores que historicamente não receberam assistência do governo e foram legalmente reconhecidos com base na Lei 11.326 de 2006. No entanto, essa categoria enfrenta desafios de competitividade e demografia, e a pandemia de Covid-19 teve impactos significativos em várias esferas da sociedade. A agricultura familiar brasileira enfrenta oscilações nas políticas públicas, êxodo rural, problemas de herança, pobreza e dificuldades em lidar com questões climáticas devido à falta de recursos e conhecimento técnico.
O reconhecimento da agricultura familiar foi impulsionado pela criação do PRONAF em 1995 e pela Lei 11.326 em 2006, que definiu critérios para a identificação dos agricultores familiares e sua legitimação perante o Estado. Para promover essa categoria, foi realizada uma pesquisa de perfis de consumidores, que identificou a satisfação dos clientes no mercado varejista da Coopercedro, com destaque para o atendimento e preocupações com hábitos alimentares saudáveis.
Os consumidores estão se tornando mais conscientes e exigentes, buscando produtos que atendam às suas necessidades individuais, o que pode beneficiar os mercados de agricultura familiar em termos de promoção, fortalecimento e construção social.